Segreante 2018 DOC (75cl)
Beschreibung
Rebsorte Syrah 100 %, 14 % Vol.
Ausbau in Barrique für 12 Monaten und 12 Monaten in der Flasche
Lage Naturreservat in Mazara del Vallo, Provinz Trapani, ca. 50 m.ü.d. Meer
Farbe
Undurchdringliches-, dunkles Purpur-Rubin.
Im Bouquet
Eine Fruchtexplosion lässt bereits in der Nase seine enorme Extraktdichte anmutem, nach schwarze Früchten, Pflaumenkompott, Paprika, Kakaonoten, Süsslakritze und Tabak, umhüllt von Syrah-tyipische Würze.
Im Gaumen
Sofort Saft und Frucht in Hülle und Fülle, aussergewöhnliches Fruchtfleisch, grosse Struktur, endet sehr lang, reichhaltig auf fruchtig-saftige und geschmeidige Tannine.
Ein sehr konzentrierter Syrah von faszinierender Frucht. Entwicklung zu verfolgen. Ausgezeichnetes Preis-Genussverhältniss.
Optimale Trinkreife
Trinkreif bis 2028, dekantieren, in grosse Bordeaux oder Syrah-Gläser servieren.